冬季服用維生素 老人健康不生病
在冬季,我們?nèi)梭w的維生素C含量是一年最低的,從而影響了我人身體的正常代謝和抗病能力,特別是年老體弱的朋友更會(huì)因此而在冬季出現(xiàn)不少的健康問題。所以。我們想提醒老年朋友們?cè)诙狙a(bǔ)充足夠的維生素C是十分重要的。
哪些天然食物中含有維生素C呢?
豆芽 豆類在發(fā)芽過程中會(huì)合成大量維生素C。冬季常吃豆芽會(huì)使維生素C得到補(bǔ)充。但,豆芽中的維生素C不耐熱,在食用時(shí)不可烹飪過爛、過熟,使維生素C遭到破壞。
薯類 以馬鈴薯、紅薯含維生素C最為豐富,且是人們喜愛之食品。冬季里,在鮮蔬菜相對(duì)減少的情況下,常食大有裨益。
肝 種種動(dòng)物肝含有一定量的維生素C,是人們已熟知的可口食品,常吃一些不僅可補(bǔ)充維生素C,而且還可以從中獲得一些礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,可謂一舉多得。
水果 在冬季,可能時(shí)令的水果不比其他的三個(gè)季節(jié)多,但是,冬季的水果中有不少對(duì)于我們補(bǔ)充維生素C是有著非常好的,比如桔子、蘋果、山楂等乖,都是富含維生素C的,
小編要特別的提到桔子這款水果,它除了能為我們補(bǔ)充足夠的維生素C外還有豐富的維生素A,維生素A對(duì)于老年高血壓患者來說會(huì)有不錯(cuò)的輔助治療作用。
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