7月23日，帶來滾滾熱浪伏天，走到今日，已經(jīng)步入中伏了，我國(guó)各地的高溫讓我們會(huì)常常出現(xiàn)健康的問題，特別是體質(zhì)差的老年朋友們，那么，老年人想在三伏天健康快樂的度過，下面的養(yǎng)生原則一定要知道。

睛朗時(shí)，驕陽似火，酷熱難耐;陰雨時(shí)，悶得讓人難以喘氣;很多人還會(huì)“情緒中暑”，出現(xiàn)心煩、焦躁、易怒等情緒問題，真是讓人從骨子里厭倦了三伏天。

對(duì)養(yǎng)生一族來說，他們更關(guān)心的是三伏天養(yǎng)生怎么吃?需要注意哪些問題?如果你也很想知道答案的話，那就動(dòng)動(dòng)食指繼續(xù)往下看吧。

清淡飲食

“清淡”是伏天飲食要領(lǐng)，應(yīng)大幅減少吃辣的次數(shù)，少吃肉，濃郁的燉湯少喝，可以改喝生滾湯，以蓮子、淮山、沙參、百合、玉竹等清補(bǔ)涼食材入湯。

蓮子雞湯 by sourcehe

此外，多喝水以及多食用水分含量高的水果是“正道”，西瓜、西紅柿等性涼的水果兼有消暑降火之效。

忌食生冷

悶熱的三伏天，你有沒有做過這些?喜歡吃喝大量的涼菜，把各種冰鎮(zhèn)汽水、啤酒、雪糕、冰棍源源不斷地送入口中。

如果你真的做了，那就趕緊停止吧!因?yàn)閺闹嗅t(yī)的養(yǎng)生角度來說，養(yǎng)生一定要順應(yīng)時(shí)節(jié)，夏天就得出汗，就得“熱養(yǎng)生”。切記這些生冷的食物，要多喝熱茶，生活細(xì)節(jié)上要學(xué)會(huì)用熱水泡腳，還要常洗熱水澡，從而做到以熱制熱。

多吃蔬菜

三伏天一定要多吃蔬菜，一些涼性的蔬菜，如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜等，可清熱解暑，排毒清便。

竹笙絲瓜湯 by 廣東海之韻

此外，可以吃一些殺菌的蔬菜，如大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等，因?yàn)榉�天的溫度高，�?xì)菌會(huì)很容易滋生，多吃一些殺菌的蔬菜，可以維持好自己的健康。

蛋白質(zhì)攝入要充足

氣溫甚高的三伏天，人體新陳代謝增快，能量消耗極大，因此蛋白質(zhì)的攝入必須充足。

除了多吃豆制品外，還要適當(dāng)吃點(diǎn)肉，如鴨肉就是最好的選擇。因?yàn)轼唽偎�禽，性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛、利濕的作用，特別適合苦夏、上火、體內(nèi)有熱者食用。

冬瓜老鴨湯 by 葉子Ivy廣州

在食用鴨肉時(shí)最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)的效果，又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。

多吃綠豆

綠豆沙 by 萌萌麻麻

中國(guó)人在夏天的時(shí)候喜歡喝傳承了成百上千年的綠豆粥，那就是一劑消暑的好方。夏天體熱小便黃赤的時(shí)候喝起來效果最好。喜歡吃甜的人還可以加些蜂蜜，對(duì)熱毒的癰腫也有很好的效果。但對(duì)于體質(zhì)寒涼的人來說，不宜多喝。

多吃苦味食物

苦味食物不僅清熱，還能祛暑、消除疲勞。所以，三伏時(shí)節(jié)，適當(dāng)吃點(diǎn)苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進(jìn)食欲，不僅可讓濕熱之邪對(duì)你敬而遠(yuǎn)之，還可預(yù)防中暑，正所謂一舉兩得。

酸辣苦瓜 by 香兒廚房

此外，苦味食物還可使人產(chǎn)生醒腦、輕松的感覺，有利于人們?cè)谘谉岬南奶旎謴?fù)精力和體力，減輕或消除全身乏力、精神萎靡等不適。

多喝姜茶

紅棗姜茶 by 依然七月

俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜。”姜具有溫補(bǔ)的作用，夏季可以多吃點(diǎn)姜，補(bǔ)補(bǔ)陽氣。生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。喝姜茶是一種簡(jiǎn)便易行的保健方法，而夏天是最適宜喝姜茶的季節(jié)。

每天2000ml

可不要小看這2000ml水，沒有了它，你會(huì)感到全身困倦乏力以及頭痛頭暈，嚴(yán)重時(shí)，還可影響日常生活和工作。因?yàn)榉�天時(shí)節(jié)氣溫高，人體只能通過排汗來散熱，使人體內(nèi)的水分大量流失，此時(shí)若不及時(shí)補(bǔ)充水分，就會(huì)使人體血容量減少，大腦會(huì)因此而供血不足，進(jìn)而造成頭痛頭暈。

夏季也是老年人心腦血管高發(fā)的季節(jié)，所以，大家一定要注意防暑降溫的問題，同時(shí)提醒老年人不要長(zhǎng)時(shí)間呆在空調(diào)房間里。