老年人吃水果要注意哪些問(wèn)題
一日三餐必不可少,水果也不能少有效地補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),并且在日常生活當(dāng)中,大家需要注意老年人的飲食方式,合理地選擇食物,老年人應(yīng)該注意吃水果的一些事項(xiàng),年紀(jì)大了不能吃太酸的東西,老年人吃水果要注意哪些問(wèn)題?
老人吃水果要注意什么?
1、老年人年紀(jì)大了,那么內(nèi)臟器官會(huì)有一定程度的衰老,器官的衰老會(huì)導(dǎo)致各器官生理功能減弱。如消化能力差、腸蠕動(dòng)減慢、胃粘膜萎縮、胃酸過(guò)量等,也常伴有各種疾病發(fā)生。因此一次不宜進(jìn)食大量的水果,可采用”少食多餐“的吃法。
2、經(jīng)常胃酸過(guò)多的,不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果。經(jīng)常大便干燥的,可多吃些桃子、香蕉等,因這些水果有緩下作用。注意柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘。
3、經(jīng)常腹瀉的,不要多吃上面提到的有緩下作用的水果?蛇m當(dāng)吃些蘋果,因?yàn)樘O果有收斂和固澀的作用,心臟病及水腫的,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負(fù)擔(dān)以及加重水腫。
4、糖尿病患者,不但要少吃糖,同時(shí)也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。
5、肝炎患者多吃些桔子和鮮棗等含維生素C較多的水果,有利于肝炎的治療和恢復(fù)。不要在飯前吃水果,以免影響正常進(jìn)食及消化。
6、腎炎、高血壓等病患老人切不可多食香蕉、香蕉性寒、質(zhì)滑,含鉀量高。
老年人不能吃的食物:
第一:魚子
魚子之中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是大量的蛋白質(zhì)、微量元素以及膽固醇,這對(duì)于人體的骨骼以及大腦的發(fā)育具有非常重要的促進(jìn)作用。但是建議老年人最好少吃一些,因?yàn)檫@類型的食物之中含有豐富的膽固醇,老年人多吃了并不利于健康。
除此之外,魚子很難煮熟,在服用之后也難以被我們的身體所消化吸收,所以服用之后會(huì)容易出現(xiàn)消化不良的情況,導(dǎo)致出現(xiàn)拉肚子的情況。所以說(shuō),日常在服用魚子的時(shí)候一定要煮熟煮透,并且服用要適量。
第二:銀耳
銀耳具有很好的潤(rùn)肺補(bǔ)腎的作用,很多老年人都非常喜歡服用。但是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),銀耳如果服用不當(dāng)很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)腸梗阻的情況。這主要是由于銀耳并不容易消化,而老年人的身體消化能力又是比較差,如果一次性服用太多或者是梁旭服用,很容易導(dǎo)致消化不良的情況,甚至?xí)鹉c梗阻,主要表現(xiàn)為絞痛、惡心、想吐以及便秘等等情況,如果問(wèn)題比較嚴(yán)重還需要進(jìn)行手術(shù)治療。
第三:葵花籽
葵花籽雖然味美并且營(yíng)養(yǎng)豐富,但是并不適合老年人。首先葵花籽之中含油量非常的高,過(guò)多服用容易導(dǎo)致體內(nèi)脂肪代謝失調(diào),脂肪容易沉積,導(dǎo)致出現(xiàn)肝功能障礙;除此之外在制作葵花籽的時(shí)候需要加入各種香料,這對(duì)于腸胃具有一定的刺激。
平時(shí)大家需要注意老年人的飲食,并且在日常生活中,一定要注意適量的進(jìn)行飲食過(guò)多的飲食會(huì)造成身體受到影響,平時(shí)大家需要注意合理保健,而且要注意減少刺激。平時(shí)大家需要注意合理地進(jìn)行選擇食物有效地減輕心臟的負(fù)擔(dān),避免造成更多影響。
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