糖尿病是和飲食有密切關(guān)系的一種疾病，沒有患有糖尿病的患者要控制含糖量食物，已經(jīng)患有糖尿病的老年人更要控制飲食，但是控制飲食是有原則的，下面是一些錯誤的觀念，老年人一定要注意避免。

由于大部分糖尿病病人對飲食治療的作用不明確，加上飲食成分極其復(fù)雜、難以控制，所以很多糖尿病患者在飲食方面還存在一些誤區(qū)。

誤區(qū)一：不甜的食物就能吃

很多患者錯誤地認(rèn)為，糖尿病是吃糖或甜食過量所致。因此在調(diào)節(jié)飲食中，只限制含糖量高的甜食，例如蛋糕、糖果、水果、巧克力等，而對米飯、饅頭、餅干等不甜的食物不加限制，這是非常不對的。

食物之所以會有甜味，是因為其中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等單糖或雙糖，這些糖的攝入的確會引起血糖升高。另外一些多糖類食物(如淀粉)，雖然沒有甜味，消化之后卻會分解成葡萄糖，同樣會導(dǎo)致血糖升高。所以，我們不能籠統(tǒng)地通過甜味去判斷食物能否食用，應(yīng)該把甜食和高碳水化合物的食物區(qū)分開來。

而對糖尿病病人來說，重要的是控制碳水化合物的總量，包括單糖、雙糖、多糖(主要指淀粉)，而并不僅僅是甜食。只要保證合理的碳水化合物攝入總量，甜食也可以適量吃一點。

誤區(qū)二：天然果糖能降糖

目前市場上出現(xiàn)了不少天然果糖產(chǎn)品。如某品牌天然果糖的銷售商稱，自己的產(chǎn)品百分百提取自新鮮果蔬，不會直接影響胰島素分泌和血糖指數(shù)，糖尿病患者可放心食用。

其實，果糖也是單糖的一種，與葡萄糖分子式相同，只是結(jié)構(gòu)略有差異。荔枝中就含有大量果糖，人們食用后，往往血糖會降低，但很多糖尿病人并不知道其中的緣由。其實，果糖只有轉(zhuǎn)換為葡萄糖后，才能被人體所利用。大量食用后，果糖積聚在血管內(nèi)，來不及轉(zhuǎn)變成葡萄糖，會使血液葡萄糖過低，嚴(yán)重時會造成低血糖休克。這種降糖作用不僅效果短暫，還可能對糖尿病病人的健康構(gòu)成一定風(fēng)險。