雪蓮果的出現(xiàn)，給不少喜愛(ài)水果的朋友帶來(lái)了福音，不過(guò)，對(duì)于水果，很多老人特別是糖尿病患者都很質(zhì)疑，不知道是不是可以放心食用，今天我們就來(lái)請(qǐng)專(zhuān)家給大家做出相關(guān)的解答。

糖尿病人能吃雪蓮果嗎?

能吃，雪蓮果含有帶甜味的低聚糖，但是人體沒(méi)有對(duì)應(yīng)的酶來(lái)分解它，所以難以被人吸收，糖尿病患者也是能吃的。

雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)、特別是寡糖含量最高，能促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng)。

促進(jìn)人體內(nèi)B族維生素合成，提高機(jī)體新陳代謝水平，增強(qiáng)免疫力和抗病力，同時(shí)促進(jìn)鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)吸收。

雪蓮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

雪蓮果是純天然的綠色保健食品，不僅具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用，富含蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸、祛痰、抗菌活血、降血壓、同時(shí)還是酒店可口的上乘佳肴。

雪蓮果外國(guó)名叫“阿貢”，天生嬌貴，因生長(zhǎng)在地下，俗稱(chēng)“地下水果”。天山雪蓮果是野生植物，無(wú)需化肥和農(nóng)藥，屬純天然綠色保健食品。它含有大量水溶性纖維，較高的果寡糖和20種人體必須的氨基酸，還含有鈣、鐵、鋅等微量元素和豐富礦物質(zhì)，屬低熱量食品，具有清涼退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，養(yǎng)顏美容，適合糖尿病人和減肥者食用。

吃雪蓮果的注意事項(xiàng)：

雪蓮果不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食品同時(shí)食用，不利于蛋白質(zhì)的消化吸收從而引起腹瀉，腸胃不好者食用后會(huì)有通氣腹瀉現(xiàn)象，此屬排除腸內(nèi)各宿腐敗有害物質(zhì)，對(duì)人體無(wú)害，請(qǐng)繼續(xù)食用3-5天，經(jīng)過(guò)雪蓮果(YACON)的調(diào)理腸胃作用后，即可解除。

總結(jié)：讀過(guò)此文，大家一定發(fā)現(xiàn)原來(lái)雪蓮果有這么多不為我們所知的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效，而且對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)也是可以放心食用的，所以，從今天開(kāi)始大家就好好利用它來(lái)保健吧。