葡萄干是一種非常美味還營(yíng)養(yǎng)豐富的干果類食材，因?yàn)槊牢逗蜖I(yíng)養(yǎng)而受到了很多朋友的喜愛(ài)，但是對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)它的高糖份特質(zhì)讓大家感覺(jué)很擔(dān)心，那么糖尿病患者是否可以食用葡萄干呢？

糖尿病人能吃葡萄干嗎?

糖尿病人能吃葡萄干

葡萄干糖尿病人能吃，少量即可。

糖尿病患者大多數(shù)是遺傳而來(lái)以及精神長(zhǎng)期緊張、形體肥胖者。其病因是多方面引起的，并不是吃糖就能夠引起糖尿病，其主要是由于體內(nèi)的胰島素分泌缺陷造成的。

糖尿病為什么能吃葡萄干

美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)研究發(fā)現(xiàn)，葡萄干與其他熱量食材相比，吃少量的葡萄干可以降低血糖。

同時(shí)葡萄干的升糖指數(shù)還比較低，其含有的纖維素和抗氧化劑還可以調(diào)節(jié)血糖水平。

糖尿病人可以吃多少葡萄干

糖尿病人并不是不能碰含有糖的食材，糖尿病人每天也是需要攝入糖分的。葡萄干含糖量較高，建議每天吃10粒以內(nèi)都是可以的，既不傷害身體也滿足了食欲。

葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

葡萄干是由葡萄制成的，它含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有相當(dāng)多的好處。具體來(lái)說(shuō)，葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值包括以下幾個(gè)方面：

1、葡萄干多由葡萄帶皮制成，這種做法有效地減少了葡萄皮中多元酚的損失。而葡萄干在經(jīng)過(guò)脫水過(guò)程后，成分被濃縮，即使少量食用的也能充分吸收花色素等有效成分。

2、葡萄干中含有十分豐富的鐵、銅、鎂和鈣等營(yíng)養(yǎng)素，這些物質(zhì)對(duì)貧血癥有治療效果。可以說(shuō)，葡萄干是婦女、兒童及貧血體弱者的食療滋補(bǔ)佳品，它可以暖腎、補(bǔ)血?dú)狻⒅呜氀�及血小板減少。

3、葡萄干中含有豐富的多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，能有效緩解身體疲勞。葡萄干對(duì)過(guò)度疲勞和神經(jīng)衰弱者也有較好的補(bǔ)益。

4、葡萄干所含的纖維和酒石酸有助于改善腸道健康，有助于消脂減肥。

5、葡萄干內(nèi)含有大量的對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用的葡萄糖，對(duì)冠心病患者有一定的幫助。

6、葡萄干對(duì)恢復(fù)視力、調(diào)節(jié)人體的新陳代謝、惡性腫瘤也有一定的作用。

糖尿病患者在自己的飲食中一定要嚴(yán)格掌握好對(duì)糖份的攝入，否則會(huì)加重病情甚至還會(huì)威脅到自己的生命安全，所以對(duì)于食糖量高的食物大家一定要謹(jǐn)慎。