老人心臟不好吃什么好
大家需要注意老年人心臟功能的變化,平時(shí)我們需要注意他們的身體調(diào)理方式,而且,也要注意保健,并且在日常生活中,要注意有效地補(bǔ)充微量元素,要注意合理進(jìn)行飲食,多吃一些新鮮的水果蔬菜,那么,老年人心臟不好要如何進(jìn)行飲食?
老人心臟不好吃什么好?
1、多吃新鮮蔬菜和水果
心臟病人便秘是相當(dāng)危險(xiǎn)的。心臟病發(fā)作時(shí)主要癥狀為胸悶和胸痛,有些人還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、頭暈、昏迷,甚至發(fā)生抽搐。而解決這樣的辦法,可以多吃蔬菜,水果,玉米,紅薯等食物,增加膳食纖維攝取量。常吃一些新鮮蔬菜,瓜果,豆芽,海帶,紫菜,木耳等食物,有防止血管硬化的作用。經(jīng)常食用芹菜,草莽,西紅柿等食物,可降低血壓。心臟不好的老年人易多食用山楂,金櫻子,草蒲果等水果。
2、限制脂肪量和膽固醇量
每日膳食中盡量避免食用含動(dòng)物脂肪及膽固醇較高的食物,如動(dòng)物油脂,肥肉,肝臟,腎,腦,肺,蛋黃,魚籽等。以食用植物油及豆制品為宜。但植物油也不可過多,因過多的植物油也會(huì)促使患者肥胖。高膽固醇、油脂等食物選擇不當(dāng)或進(jìn)食過量都會(huì)增加心臟病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。肉類盡量用瘦肉部份,勿食肥肉、家禽皮以及動(dòng)物性內(nèi)臟。避免像油炸、油煎的食物。
3、注意補(bǔ)充維生素及微量元素
患有心臟病的老年人平時(shí)一時(shí)還要注意適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些維生素及微量元素。如富含維生素C的食物綠葉蔬菜、酸味水果;富含鎂的花生、核桃、肉、海產(chǎn)品;富含碘的海魚、海蝦、海蠻、海帶、紫菜等;富含鋅的谷類、豆類、堅(jiān)果、海味、茶葉等;富含鉻和錳的粗制紅糖、糙米、小麥、黃豆、白蘿卜、白蘿卜、茄子、大白菜、扁豆等。這些食品有減輕動(dòng)脈硬化的作用,病情穩(wěn)定后可適當(dāng)選用。
4、控制食鹽量
當(dāng)某些病人發(fā)生心力衰竭,出現(xiàn)全身浮腫,血壓升高以及心臟擴(kuò)大伴心功能不全的情況下,體內(nèi)水份和鈉離子潴留。此時(shí),如不忌鹽,鈉離子增加,加重水的潴留,使浮腫更明顯。有心臟病的老人家要注意每天鹽的攝入量。如果食鹽食入過量,體內(nèi)水分潴留,就會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。因此,每日飲食中鈉鹽供應(yīng)量以低于3克為宜;咸菜,榨菜,醬豆腐等過咸的食品以少食,不吃為佳。
5、進(jìn)食量不宜過多
老年人由于機(jī)體衰敗,消化系統(tǒng)大不如以前,所以一天之總熱量應(yīng)限制。每天飲食量應(yīng)該要平均適宜、亦或者采用少量多餐的進(jìn)食方法,減輕身體負(fù)擔(dān)。“每餐七分飽,健康活到老”,也不是沒有道理,吃七分飽就可以保證營(yíng)養(yǎng)攝進(jìn),只要長(zhǎng)期堅(jiān)持,不僅有助控制體重,還有利于頭腦保持清醒。
平時(shí)老年人除了上述的這些飲食方法之外,一定要注意心血管疾病的一些調(diào)理方法,以免造成人體免疫能力下降,導(dǎo)致老年人心臟功能受到影響,平時(shí),老年人需要注意多休息,而且要注意保持好的心態(tài),避免造成疾病加重。
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