茶類脂肪 英國醫(yī)學家研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中的脂肪含量雖然甚微，卻有抗癌、提高免疫力等卓越功效，因而有“世界上最好的健康脂肪”之稱。綠茶中的脂肪含量約為1.1%，烏龍茶中的脂肪含量約為2.4%。

黑木耳脂肪 黑木耳中的脂肪含量僅為0.6%,但這些脂肪會參與身體的排毒工作，經常食用，能通便、降血壓。營養(yǎng)專家建議每周最少吃一次黑木耳。

啤酒脂肪 啤酒脂肪主要來自于釀酒的麥芽，麥芽中脂肪的含量約為3.9%，它有調節(jié)激素水平和美容的作用。女性適量喝點啤酒有益健康。

香蕉脂肪 香蕉中的脂肪含量非常少，但卻可以促進大腦分泌內啡肽，減輕心理壓力。一般來說，晚飯后人體內的應激能力最高，這時吃香蕉，可以令人心情愉悅。

醬油脂肪 由于醬油的原料是大豆，所以其脂肪的作用與豆類脂肪相似，能起到調節(jié)雌激素水平的作用。但要注意的是，醬油中的鈉含量并不低，所以不宜過度食用。