美國(guó)醫(yī)學(xué)專家在《新科學(xué)家》雜志發(fā)表研究，指出紅酒含有名為白藜蘆醇(resveratrol)的抗氧化劑，能中和內(nèi)耳的氧自由基，多喝紅酒可防老年聽(tīng)覺(jué)衰退。

美國(guó)醫(yī)學(xué)家沙赫特與其研究團(tuán)隊(duì)把一批病人分成兩組，一批病人服食阿斯匹靈后再服抗生素，另一組病人則服用安慰劑及抗生素。結(jié)果發(fā)現(xiàn)服用阿士匹靈的病人，內(nèi)耳中的細(xì)毛受損程度大幅減少75%。

沙赫特解釋，內(nèi)耳的纖毛長(zhǎng)期受氧自由基影響，會(huì)造成聽(tīng)覺(jué)受損。紅酒內(nèi)的抗氧化劑能中和這種自由基，避免年老時(shí)聽(tīng)覺(jué)衰退。

研究又指飲用綠茶及服食阿士匹靈，跟飲紅酒擁有同樣功效。沙赫特說(shuō)：“就算增加紅酒或綠茶飲用量，亦未會(huì)影響健康。”研究員又補(bǔ)充，適量喝酒可同時(shí)預(yù)防癌癥及心臟病，實(shí)在益處多多。