學(xué)生營養(yǎng)餐應(yīng)以糙米為主食
建議推廣以胚芽米(糙米)為主食的學(xué)生營養(yǎng)餐
國民營養(yǎng)是基本國策
學(xué)生營養(yǎng) 直接影響到我們下一代的生長發(fā)育和智力發(fā)展,乃至影響到我國社會經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展和中華民族的興衰。下面我就建議推廣以胚芽米(糙米)為主食的學(xué)生營養(yǎng)餐談一下我們看法
著名營養(yǎng)學(xué)家于若木教授教導(dǎo)∶“營養(yǎng)乃人生之命脈,健康之基礎(chǔ),力量之源泉”,營養(yǎng)問題;大家 只覺得是個(gè)人和家庭的問題,現(xiàn)在已經(jīng)提升為一種國家行為了,國民營養(yǎng)已經(jīng)納入“十一五”計(jì)劃,國民營養(yǎng)應(yīng)該是基本國策,
民以食為天,食以米為先
人身體好就是有“精、氣、神。“精”字的一半是米、另一半是青菜,你不吃米,不吃青菜哪里來的 “精”?繁體字的氣也是米為基礎(chǔ),現(xiàn)代人不吃米飯,難怪出現(xiàn)“身軟”、“乏力”現(xiàn)象。“神”字的一半是田地的田、上面長苗種莊稼,下面長根,所以人類不吃植物性物質(zhì)就沒有“精”,又沒有“氣”,更沒有“神”了。
米旁加“白”字就是“粕”字,即白米就是糟粕;
米旁加“康”字就是“糠”字,說明米糠就是健康的,祖先為后代的營養(yǎng)問題想的這樣周到,所以“吃米留點(diǎn)糠,常年保健康”這是非常好的健康理念。
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