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吃狗肉后不宜喝茶

吃狗肉后不宜喝茶

吃狗肉后不要喝茶,以免給身體造成不利影響。

因?yàn)樵诠啡庵,含有豐富的蛋白質(zhì),而茶葉中含有比較多的鞣酸,如果吃完狗肉后馬上喝茶,會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成一種叫“鞣酸蛋白質(zhì)”的物質(zhì)。這種物質(zhì),可使腸蠕動(dòng)減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物和致癌物質(zhì),就會(huì)在腸內(nèi)停留時(shí)間過長而極易被人體吸收,對(duì)人體健康不利。