許多老年人都喜歡吃甜食，但由于糖尿病或是高血糖的威脅又不能吃，這些老年人可以吃蜂蜜來代替甜食。蜂王漿也不錯，而且保健效果會更好。蜂王漿是蜜蜂的主要產品之一，又稱為“蜂皇漿、王漿、蜂乳、王乳”。

它是5～15日齡的工蜂上顎腺和舌腺分泌的漿狀物質，呈乳白色或淡黃色，味酸、澀、辛辣，主要用于飼喂蜂王和幼蟲。蜂王漿的化學成分相當復雜，含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂類、維生素、激素、酶類、核酸以及礦物質等。有增強免疫力、防癌抗癌、抗衰防老、健腦益智、促進生長發(fā)育、抗菌消炎、抗輻射、促進組織再生、增強造血功能、調節(jié)血壓、防止動脈硬化、保護肝臟、催眠、強化性功能以及美容潤膚等多方面作用。其中，尤其值得一提的是在抗衰防老、延年益壽方面的良好作用。

世界衛(wèi)生組織的調查顯示，日本是世界上平均壽命最長的國家，其中男性平均壽命為76.57歲，女性為82.98歲，且連續(xù)10年位居世界首位。日本玉川大學進行的調查說明，是否服用蜂制品與壽命長短息息相關。在這其中，蜂王漿更起到了舉足輕重的作用。

蜂王漿能抗衰防老、延年益壽與下述6大原因有關。

1、它能夠清除自由基。

自由基過多可造成組織、血管損傷，加速老化。蜂王漿中含有的超氧化物歧化酶(SOD)，是自由基的主要清除劑，再加上它含有豐富的維生素A、C、E和硒、鋅、銅、錳、鎂等微量元素，是天然的抗氧化劑，也能清除人體代謝過程中積累過多的自由基，使人延年益壽。

2、增強免疫力。

人體免疫力下降，是導致衰老和死亡的重要原因。而蜂王漿中含有的王漿酸、牛磺酸、維生素和微量元素可以提高機體免疫力。

3、調整內分泌。

藥理研究發(fā)現，蜂王漿可興奮性功能，并有促腎上腺皮質激素樣作用，這對保健養(yǎng)生都是有意義的。