哪些食物可幫老人抵抗污染?
雖然現(xiàn)在人們的生活水平相比以前有了很大提高,但是人們生活的環(huán)境卻差了許多。現(xiàn)代人正承受著輻射、噪音、粉塵及有害金屬等各種各樣的污染。這些污染嚴(yán)重地危害著人們的身體健康,尤其是中老年人。那么,該如何對(duì)這些污染進(jìn)行有效的抵抗呢?
專家告訴我們,只要常吃以下六種食物,就可抵抗現(xiàn)代污染:
一、常吃海帶可抵抗輻射污染:
隨著手機(jī)、電腦等高輻射用品的不斷普及,輻射對(duì)人們的危害變得越來(lái)越大。輻射可破壞人的心腦血管及生殖、免疫系統(tǒng),使人易患白血病和癌癥。而常吃海帶可以減少輻射對(duì)人體各個(gè)系統(tǒng)的破壞,并能降低人體免疫細(xì)胞的死亡率。因此,經(jīng)常使用電腦、手機(jī)等高輻射用品的人可常吃海帶。
二、常吃小米可抵抗噪音污染:
現(xiàn)代都市中的噪音極大。長(zhǎng)期處于噪音中的人會(huì)出現(xiàn)聽力下降、頭痛、多夢(mèng)、記憶力減退、全身無(wú)力等癥狀。這是充滿噪聲的環(huán)境使人體內(nèi)的B族維生素大量消耗造成的。而小米中就含有大量的日族維生素。因此,長(zhǎng)期生活在噪音環(huán)境中的人可常吃小米。
三、常吃動(dòng)物血可抵抗粉塵污染:
粉塵是工業(yè)城市中最常見的一種污染。經(jīng)常受粉塵污染的人易患各種呼吸系統(tǒng)疾病。而豬、雞、鴨等動(dòng)物血中的血漿蛋白經(jīng)人的胃酸和消化酶分解后,可產(chǎn)生一種具有解毒、滑腸作用的物質(zhì),這種物質(zhì)與侵入人體的粉塵發(fā)生反應(yīng)后可被消化道排出體外。因此,經(jīng)常受粉塵污染的人可常吃動(dòng)物血(最好將動(dòng)物血制成“血豆腐”食用)。
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