對于大家來說，步入老齡，各位老年人都已經(jīng)力不從心，身體功能出現(xiàn)了各種的衰老跡象，而老人保健飲食十分的重要，專家建議老年人老年人在平日的生活中可以多多食用一些韭菜，對于身體十分的有益處。

老人保健飲食方面可以多吃些春韭，它的好處有以下幾點(diǎn)：

1.增進(jìn)食欲

韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油，具有增進(jìn)食欲的作用，老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭，有益于增進(jìn)健康。

2.健胃消食

韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助人體消化。不但可預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。

3.散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動(dòng)脈硬化，是老人保健飲食的最佳選擇。

4.殺菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

5.護(hù)膚明目

韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護(hù)膚、明目和潤肺，還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。

專家認(rèn)為適當(dāng)選擇保健品、滋補(bǔ)品等，也能夠使老年人的身體得到更多的益處，但是相對于健康自然又廉價(jià)的韭菜這道養(yǎng)生品，不妨多多食用。