人老了，視覺、聽覺等感覺器官都會(huì)慢慢衰退，也容易發(fā)生一些病變，例如青光眼，老年性耳聾。老年性耳聾是隨著年齡的增長，逐漸發(fā)生的進(jìn)行性聽力下降，該病與全身機(jī)體功能衰退、內(nèi)耳耳蝸微循環(huán)障礙密切相關(guān)。如能在日常生活中注意飲食調(diào)節(jié)，對(duì)保護(hù)聽神經(jīng)功能，預(yù)防老年性耳聾，具有重要的作用。

老年性耳聾與缺鋅有關(guān)

導(dǎo)致老年性耳聾的因素很多，缺鋅是一個(gè)重要原因。鋅是人體必需的14種微量元素中極為重要的一種，故稱“生命元素”。耳蝸內(nèi)鋅的含量大大高于其他器官。而60歲以上的老年人耳蝸內(nèi)鋅的含量明顯降低，影響耳蝸的功能而導(dǎo)致聽力減退。

英國學(xué)者研究資料表明，老年性耳聾的病人，血清中的鋅濃度偏低者占1/3。這些病人都有缺鋅的癥狀，如指甲質(zhì)脆易裂或剝脫，頭發(fā)脫落，味覺或嗅覺消失。

經(jīng)補(bǔ)鋅治療3-6個(gè)月，鋅缺乏癥狀好轉(zhuǎn)時(shí)，有25%病人的耳鳴減輕，約20%病人的語言識(shí)別力得到改善(聽話不打岔了)。含鋅豐富的食物有：魚、牛肉、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、各種海產(chǎn)品;蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿卜等。

老年性耳聾是指隨著年齡增長逐漸發(fā)生的進(jìn)行性聽力減弱，重者可致全聾的一種老年性疾病。通常情況下65～75歲的老年人中，發(fā)病率可高達(dá)60%左右。

科學(xué)研究結(jié)果顯示：老年性耳聾與飲食關(guān)系密切。日常生活中健康的飲食療法對(duì)改善老年人聽力，延緩耳聾的發(fā)展可起到重要的作用。