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老人骨質(zhì)疏松的食補(bǔ)方法

老人骨質(zhì)疏松的食補(bǔ)方法

人老了,身體總是這樣那樣的問(wèn)題,骨質(zhì)疏松就是老年人常會(huì)出現(xiàn)的疾病。所以老年人在飲食方面就是十分注意了,下面介紹幾款有助治療老年骨質(zhì)疏松的食療方法。

(1)黃豆排骨湯

組成:黃豆100克、豬排骨500克。

用法:將黃豆、豬排洗凈入鍋,加水3000ml,加佐料同煮。食黃豆、排骨、喝湯,每日一次。

適應(yīng)癥:老年手足抽筋,腰酸腿痛,關(guān)節(jié)疼痛的骨質(zhì)疏松癥,亦可作為預(yù)防缺鈣長(zhǎng)期食用。

(2)香菇肉絲豆腐湯

組成:香菇50克、肉絲100克、豆腐250克。

用法:將香菇浸泡后與肉絲同時(shí)入鍋,加水1500ml,微火煮至熟爛后入豆腐及調(diào)料,日服一次。

適應(yīng)癥:更年期婦女,精神萎靡,體倦乏力,面色不華,腰脊酸痛,畏寒怕冷等脾腎陽(yáng)虛之骨質(zhì)疏松癥。

(3)粳米大豆粥

組成:粳米60克、核桃仁20克、大豆25克。

用法:將上三味洗凈,加水1500ml煮粥,每晚服一次。

適應(yīng)癥:年老體弱,面色不華,精神不振,四肢關(guān)節(jié)疼痛等的骨質(zhì)疏松癥,或?qū)︹}的吸收功能較差者。

(4)首烏粥

組成:大米(或小米)100克、首烏20克(布包)、榛子仁10克。

用法:將上三味加水1500ml煮粥,去首烏,每晚服一次。

適應(yīng)癥:更年期婦女,面部潮紅,精神緊張,心煩易怒,頭暈耳鳴,腰膝酸楚,四肢關(guān)節(jié)疼痛,失眠多夢(mèng)等肝腎虧損型骨質(zhì)疏松癥。

(5)豬腎煮核桃

組成:豬腎二個(gè)(切塊)核桃肉50克、黑豆100克。

用法:上三味加水約3000ml,加調(diào)味品同煮至熟爛,分早晚二次服食。

適應(yīng)癥:年老手足抽筋,腰痛不已,四肢關(guān)節(jié)不利,夜尿頻數(shù),疲乏倦怠等腎精虧損型骨質(zhì)疏松癥。

(6)發(fā)菜豆腐湯

組成:發(fā)菜100克、豆腐125克、蝦皮5克。

用法:將上三味加水1000ml,加佐料煮湯,每日一次。

適應(yīng)癥:可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥長(zhǎng)期服用。