老年人秋季飲食要十分講究
抓住秋季養(yǎng)生好時(shí)節(jié),清算夏季消耗,儲(chǔ)備冬季營(yíng)養(yǎng),對(duì)老年人的健康非常重要。
秋燥傷肺少吃辛
秋高氣爽,空氣干燥,濕度小,人容易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀,這是由燥邪傷肺導(dǎo)致的。應(yīng)該少吃辛辣食物,像蔥、姜、辣椒、胡椒等,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。
肺燥傷肝要吃酸
從中醫(yī)五行生克的角度,肺屬金,肝屬木,金能克木,使肝木受損,因此應(yīng)該適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物,因?yàn)樗崛腼,能夠?qiáng)盛肝木,防治肺氣太旺對(duì)肝造成損傷。
秋瓜壞肚少吃寒
秋天天涼了,氣溫下降,脾胃陽(yáng)氣不足,再多吃陰寒性質(zhì)的水果、蔬菜,就等于雪上加霜,導(dǎo)致陽(yáng)氣不振而腹瀉、腹痛。因此,秋天最好不要吃太寒涼的食物,以保護(hù)腸胃。
適度飲水最重要
適度飲水是秋天潤(rùn)燥、防燥不可缺少的保養(yǎng)措施。不宜暴飲,以少量多次為佳。只有這樣才會(huì)對(duì)口、鼻、喉、食管及氣管產(chǎn)生良好的滋潤(rùn)效果。
養(yǎng)陰益氣是關(guān)鍵
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),秋天最重要的就是要養(yǎng)陰益氣。養(yǎng)陰可以防治肺燥,益氣可以溫養(yǎng)肺氣,鼓舞陽(yáng)氣,因此,秋天要多吃山藥、百合、銀耳、蓮子、豬蹄、藕等具有養(yǎng)陰益氣功效的食物。
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