老年人應(yīng)該如何吃水果
老人吃東西其實(shí)是很有講究的,老年人由于身體器官的功能較弱,因此吃水果時(shí)要選擇對(duì)身體刺激較小的水果,才能吃得健康又安心。
當(dāng)消化能力較差時(shí),造成腸蠕動(dòng)較慢、胃粘膜萎縮、胃酸過(guò)量等,因此一次不宜進(jìn)食大量的水果,可采用"少量多餐"的吃法。
經(jīng)常胃酸的爺爺奶奶,不宜吃李子、山楂、檸檬等較酸的水果。經(jīng)常大便干燥的,可多吃些桃子、香蕉、桔子等。但千萬(wàn)要少吃柿子,因?yàn)槌远嗔藭?huì)加重便秘。經(jīng)常腹瀉的,要少吃上面提到會(huì)幫助排便的水果?蛇m度吃些蘋(píng)果,因?yàn)樘O(píng)果有收斂的作用。
患有心臟病及水腫的爺爺奶奶,不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負(fù)擔(dān)以及加重水腫;加糖尿病的,不但要少吃糖,同時(shí)也要少吃含糖量較多的梨、蘋(píng)果、香蕉等水果。
肝炎患者多吃些桔子和棗子等含維生素C較多的水果,有利于肝炎的治療和恢復(fù)。腎炎、高血壓等病患老人千萬(wàn)不可多吃香蕉,香蕉性寒且含鉀量高。
還有,不要在飯前吃水果,以免影響正常進(jìn)食及消化。
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