隨著老年人年齡的不斷增長(zhǎng)，人體各項(xiàng)機(jī)能都有所下降，尤其是老年牛皮癬患者。老年患者牙齒及胃腸消化能力都不如年輕人，所以特別要在飲食上多加注意，而且科學(xué)的飲食搭配也可對(duì)老年牛皮癬患者身體恢復(fù)起到巨大的作用。通過(guò)飲食能夠起到身強(qiáng)體壯的功效，那么老年牛皮癬患者在飲食上如何搭配呢?

補(bǔ)充蛋白質(zhì)

在一些精瘦肉、蛋類以及豆類食品中含有大量的蛋白質(zhì)，由于老年牛皮癬患者受疾病所致，每天要脫落大量的鱗屑，丟失蛋白質(zhì)較多，因此在飲食上要特別注意。另外，老年人的腸道功能相比較年輕人來(lái)說(shuō)要弱一些，在葷素、粗細(xì)的搭配上要合理，均衡飲食，多吃一些新鮮的水果和蔬菜，最好把食物做得軟而爛，方便吸收。

清淡、少鹽

人隨著年齡的增大，味覺(jué)會(huì)開始變差，牛皮癬患者會(huì)在做菜時(shí)多放咸鹽及味素，其實(shí)這并不科學(xué)。對(duì)于老年牛皮癬患者來(lái)說(shuō)，鹽攝入量過(guò)高會(huì)為心臟、腎臟帶來(lái)額外的負(fù)擔(dān)，造成血壓升高。而在飲食中脂肪偏多，也會(huì)增加老年牛皮癬患者的其他并發(fā)癥。對(duì)一些易引發(fā)牛皮癬的食物，最好不要去吃，以免引發(fā)和加重疾病。

少食多餐

對(duì)于老年牛皮癬患者，最好能做到少食多餐，每頓飯不要吃得太飽，以八九分飽為宜，尤其是晚餐。新鮮的水果和蔬菜中含有較多的纖維素，可以幫助牛皮癬患者防便秘的作用。

對(duì)于患有牛皮癬的老年人，飲食搭配您是否都清楚了吧。另外，老年患者應(yīng)保持樂(lè)觀開朗的心情，多參加體育運(yùn)動(dòng)，積極面對(duì)牛皮癬。