牛奶中富含有非常多的蛋白和其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此老年人會(huì)經(jīng)常喝牛奶，但是并不是所有的老年人都適合飲用牛奶，遇到以下幾種情況就要慎重喝牛奶了。

老人在喝牛奶時(shí)需要注意如下禁忌，方可保證腸胃對(duì)牛奶營(yíng)養(yǎng)的充分吸收，而不會(huì)造成對(duì)身體健康的損傷。

飲食禁忌一：喝牛奶前不要吃酸性水果。老人在喝牛奶前不要吃酸性水果(橘子、橙子)，避免水果中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固，影響腸胃對(duì)牛奶的吸收。

飲食禁忌二：牛奶煮沸時(shí)不要加糖。老人在牛奶煮沸時(shí)不要加糖，避免高溫誘發(fā)糖與牛奶中的物質(zhì)形成有害物質(zhì)，危害大家的身體健康。同時(shí)也不推薦患有糖尿病的老人在牛奶中加糖。

飲食禁忌三：牛奶中不要加雞蛋。不少老人喜歡在牛奶中加放雞蛋，認(rèn)為這樣更有營(yíng)養(yǎng)。其實(shí)這樣會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，造成牛奶中產(chǎn)生許多沉淀物，不利于老人的消化和吸收。

飲食禁忌四：牛奶不可與藥同服。不少老人喜歡用牛奶服藥，這樣做會(huì)影響藥物在身體中的充分分解和釋放。建議老人在服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶。