很多人老年人都會(huì)有老花眼，隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)，身體體質(zhì)的下降，所以很容易導(dǎo)致老花眼，大家不要覺(jué)得老花眼是人生長(zhǎng)的必然過(guò)程，其實(shí)老花眼是可以通過(guò)食物來(lái)進(jìn)行預(yù)防的。那么我們下面就來(lái)看看那些食物是可以預(yù)防老花眼的吧！

美食防老花眼：

枸杞雞蛋羹：

枸杞20克，與兩個(gè)雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為：枸杞性味甘平，歸肝、腎兩經(jīng)，有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血的功效。中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說(shuō)法，認(rèn)為常吃枸杞能“堅(jiān)筋骨、輕身不老、耐寒暑”。

現(xiàn)代藥理及臨床研究證明：枸杞子有保護(hù)和營(yíng)養(yǎng)視網(wǎng)膜組織的作用，可使視網(wǎng)膜組織中的維生素C含量增加，從而增強(qiáng)視力。此外，枸杞還具有提高機(jī)體免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平的作用，對(duì)脂肪肝和糖尿病具有一定的療效。

枸杞粥

取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少許(根據(jù)自身狀況也可不用冰糖)。先將粳米加清水煮至六成熟時(shí)，放入枸杞子、糖，拌勻后繼續(xù)煮至米爛粥成，每天早晚食用。

何首烏粥

何首烏60克，粳米200克，大棗10枚(去核)。先將何首烏加適量清水煎煮半小時(shí)，然后去渣留汁，再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥，每天早晚食用。

女貞子粥

取女貞子30克，枸杞子30克，粳米200克。先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時(shí)，然后去渣留汁，再將粳米一起加入上述藥汁中煎煮成粥，用冰糖少許調(diào)味，每天早晚食用。

黑豆粥

取黑豆100克，浮小麥50克，粳米100克。先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮，待黑豆煮開(kāi)花后，去掉浮小麥渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。

胡蘿卜粥

取胡蘿卜100克，粳米200克。先將胡蘿卜洗凈切成小碎粒，再與粳米一起加水適量煮成稀粥，每天早晚食用。