紅色食物補(bǔ)充熱量老人多吃防感冒
老年人日常吃食物要注意營養(yǎng)的搭配,不同顏色的食物具有不同的營養(yǎng),紅色的食物可以幫助老年人補(bǔ)充一些能量,而且還有防感冒的功效,老年人可以在吃食物的時候多選擇吃一些。
多吃紅色食物防感冒
一般來說,紅色食物都富含天然鐵質(zhì),還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物,具有維護(hù)身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,從而能增強(qiáng)人體的抗寒力。因此,冬季常吃紅色食物,不僅有御寒的作用,還能防治感冒。同時,紅色食物在視覺上也能給人刺激,讓人胃口大開,食欲大增。
哪些紅色食物適宜吃
紅色食物有兩類,一類是蔬菜水果,一類是含血紅素的肉食品和肉制品。
紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、紅辣椒等,這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素,還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)成分,它們都具有抗氧化作用,同時還能降血脂,預(yù)防心腦血管疾病。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等,這些水果中富含鈣和鐵,多食可提高身體的御寒能力。
此外,像牛肉、羊肉也是這個季節(jié)適宜吃的食物。從中醫(yī)角度來說,牛羊肉性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽、驅(qū)寒、溫補(bǔ)氣血的功效,因此冬季適當(dāng)吃些牛羊肉,可以緩解這些癥狀,既可以御寒,又有很好的滋補(bǔ)作用。
飲食養(yǎng)生對于老年人來說是最有效果的,但是我們希望老年人可以有效的去飲食,多去接觸一些養(yǎng)生的知識,什么食物有利于身體健康,就要多吃。
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