老年人患有糖尿病疾病的人數(shù)在不少數(shù)，很多的老年人認為自己患有糖尿病，莫名其妙，自己沒有吃什么糖類的食物，怎么就患有了糖尿病呢？患有了糖尿病之后如何注意飲食呢？針對老年人的這些疑問，我們下面就給與一定的解答。

吃糖和糖尿病并沒有直接關系。目前普遍認為，1型糖尿病是因為胰腺無法產(chǎn)生胰島素引起的，很可能與免疫系統(tǒng)缺陷有關;2型糖尿病則是因為胰島素不足，或者無法正常發(fā)揮作用引起的。雖然吃糖過多引起超重會誘發(fā)糖尿病，但并非直接誘因。

飲食禁忌多

其實，糖友的食譜要求很簡單：根據(jù)運動量和服用的藥物調(diào)配食品就行，讓血糖濃度盡量接近正常范圍。

不宜吃碳水化合物

碳水化合物是健康飲食的基礎，而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養(yǎng)，如維生素、膳食纖維等，因此不該拒絕吃。不過，碳水化合物對血糖濃度影響也最大，因此糖友需要記錄下攝入的數(shù)量和時間，并選擇營養(yǎng)最豐富的碳水化合物。

不能吃自己最喜歡的食物

其實沒必要，烹飪方式上少油炸多蒸煮，或減少吃的量即可。

蛋白質(zhì)比碳水化合物好

由于碳水化合物對血糖濃度的影響大，很多人希望用蛋白質(zhì)來代替碳水化合物。但是富含蛋白質(zhì)的食物一般也含有大量的飽和脂肪，多吃會增加患上心臟病的風險。營養(yǎng)學家推薦，蛋白質(zhì)應占到當日食物熱量來源的15%-20%。

可以隨意根據(jù)食量調(diào)節(jié)用藥量

注射胰島素的病人，會根據(jù)攝入的碳水化合物量來調(diào)節(jié)用藥量，但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物，沒經(jīng)醫(yī)生同意更不要自行調(diào)節(jié)用藥量。

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