一天三餐中，最為重要的就是早餐了，老年人為了自己的身體健康，就要重視早餐的營養(yǎng)，下面是老年人常見的兩種飲食錯(cuò)誤，一定要及時(shí)的改正，那么老年人不能長期吃的兩種食物是什么？老人如果長期食用兩種早餐，會(huì)造成營養(yǎng)的缺失的。

豆?jié){油條。

豆?jié){加油條是許多老人喜歡的傳統(tǒng)早餐。但需要注意的是，油條以面粉為主要原料，面粉含B族維生素，在油炸過程中，高溫會(huì)使B族維生素遭到破壞。面粉還含有碳水化合物，高溫會(huì)生成丙烯酰胺，這是一種強(qiáng)致癌物。此外，經(jīng)過油炸，油條含有大量油脂，是一種高脂肪、高熱量的食物，經(jīng)常吃油條易導(dǎo)致高血脂和肥胖。豆?jié){的主要營養(yǎng)成分是大豆蛋白。但豆?jié){缺乏人體必需的維生素、微量元素和膳食纖維等。

米粥咸菜。

清淡的米粥加上一碟咸菜，看起來很健康，其實(shí)也是缺乏營養(yǎng)元素的早餐搭配。米粥和咸菜缺乏蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，長期食用會(huì)讓老人出現(xiàn)低蛋白血癥、維生素以及微量元素缺乏癥。

通過介紹，我們知道了老年人不能長期吃的兩種食物是什么，但是這只是簡單的舉例子，老年人還有很多的食物不能在早飯的時(shí)候吃，我們會(huì)陸續(xù)為老年人介紹的。