老年人的健康是我們最關心的事情，但是老年人的健康和很多的因素有關，老年人鍛煉身體可以讓身體更健康，講究飲食原則，可以讓身體更健康，那么老年人應該如何正確飲食呢？

一、飯萊要香老年人味覺、食欲較差，吃東西常覺得缺滋少味�；卮耍瑸槔夏耆俗鲲埐艘�注意色、香、味。

二、質(zhì)量要好老年人體內(nèi)代謝以分解代謝為主，需用較多的蛋白質(zhì)來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及豆類制品，這些食品所合蛋白質(zhì)均屬優(yōu)質(zhì)蛋白，營養(yǎng)豐富，容易消化。

三、數(shù)量要少研究表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以八九分飽為宜，尤其是晚餐。

四、蔬菜要多新鮮蔬菜是老年人健康的朋友，它不僅含有豐富的維生素c和礦物質(zhì)，還有較多的纖維素，對保護心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜攝入量應不少于250克。

五、食物要雜蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)和水是人體所必需的六大營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素廣泛存在于各種食物中。為平衡吸收營養(yǎng)，保持身體健康，各種食物都要吃一點，如有可能，每天的主副食品應保持10種左右。

通過介紹，我們知道老年人日常飲食要注意的幾個方面，其實老年人飲食需要注意的方面不止上面幾點，還有很多需要注意的，老年人要多多的了解，我們還會進行相關的介紹。