保健品是老人比較鐘愛(ài)的保健訪視，但保健品選擇不當(dāng)往往會(huì)造成健康受損，另外，通過(guò)食物的方式也可以對(duì)老人身體起到很好的保健作用。根據(jù)老人的體質(zhì)特點(diǎn)和常見(jiàn)疾病，老人朋友不妨

隨著養(yǎng)生保健的興起，市場(chǎng)上各種各樣的保健產(chǎn)品也越來(lái)越多，其中更是不乏一些假保健產(chǎn)品，因此在為老人挑選的時(shí)候就應(yīng)該注意。其實(shí)養(yǎng)生保健也不非要通過(guò)保健品，日常的一些食物的功效相對(duì)于保健品來(lái)說(shuō)有過(guò)之而無(wú)不及，所以老人養(yǎng)生不妨多吃一些身邊的保健食物，玉米就是好的選擇，可以預(yù)防癌癥、通便，保護(hù)心血管。

1、延緩細(xì)胞衰老，降低血清膽固醇

在當(dāng)今被證實(shí)的最有效的50多種營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)中，玉米含有含有7種“抗衰劑”---鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。玉米中含有大量天然維生素E，有促進(jìn)細(xì)胞分裂，延緩細(xì)胞衰老，降低血清膽固醇，防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退出現(xiàn)的癥狀。

2、預(yù)防癌癥

在德國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)持續(xù)1年的研究中，專家們對(duì)玉米、稻米、小麥等多種主食，進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對(duì)比。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍。同時(shí)，玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。

玉米中的維生素A，對(duì)防治中老年常見(jiàn)的干眼癥、氣管炎、皮膚干燥及神經(jīng)麻痹等也都有一定的輔助療效。鮮玉米中富含的賴氨酸(干玉米中極少)，是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。研究發(fā)現(xiàn)，多吃新鮮玉米還可抑制抗癌藥物對(duì)人體產(chǎn)生的副作用。