喝茶是很健康、養(yǎng)生的休閑方式，也是很適合老人養(yǎng)生的方式。那么冬季老人適合喝什么茶呢?今天小編就教你做帶殼桂圓茶。

“吃飯勿過飽，喝茶勿過濃”是流傳民間的養(yǎng)生指南。常有人認(rèn)為，越濃的茶越具有提神、油切的效果，其實(shí)不是任何人都適合喝濃茶，特別是老人，可能會(huì)因?yàn)闈獠柚羞^量的鞣酸成份，影響營養(yǎng)吸收，且咖啡因會(huì)引起心悸等問題，在心血管疾病好發(fā)的冬季，喝茶更需小心！

濃茶咖啡因高易胸悶

茶葉中普遍約含2%至4%的咖啡因，咖啡因會(huì)刺激中樞神經(jīng)，產(chǎn)生興奮的感覺，有助于振奮精神狀態(tài)。不過，咖啡因也會(huì)刺激心臟肌肉跳動(dòng)，所以過量攝取會(huì)造成心跳加快、心悸、血壓升高等癥狀。心臟功能較差的老人，若是本身患有冠心病、肺心病、高血壓，喝了濃茶，可能也會(huì)產(chǎn)生胸悶、躁動(dòng)，或是夜晚失眠的困擾。

臺(tái)灣衛(wèi)福部建議，成人每日咖啡因攝取量應(yīng)不超過300毫克。根據(jù)美國梅奧診所MayoClinic資料顯示，一杯8盎司(約237毫升)的紅茶，可含14至70毫克的咖啡因，若是標(biāo)榜“低咖啡因”的紅茶，也還是含有約0至12毫克的咖啡因。綠茶相對(duì)含有較少咖啡因，約24至45毫克。茶葉越濃，咖啡因越高。

濃茶鞣酸高影響蛋白質(zhì)和鐵吸收