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小寒節(jié)氣飲食助調(diào)理身

小寒節(jié)氣飲食助調(diào)理身

今天是小寒,,俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,尤其是老年人,采用食補(bǔ)會比藥補(bǔ)好很多,那么小寒的時候應(yīng)該吃些什么呢?來看看小編為你推薦了什么好吃的。

俗話講:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,在小寒節(jié)氣到來之際,通過健康的飲食方式能幫您調(diào)理身體,防治疾病。

山藥枸杞蒸雞(具有補(bǔ)脾益腎的功效)

材料:肉雞1只(約1000克),北芪15克,黨參20克,山藥40克,枸杞30克,水發(fā)香菇、筍片各25克,調(diào)料適量。

做法:將肉雞宰殺,掏出內(nèi)臟,洗凈備用;將北芪、黨參、山藥、枸杞、香菇、筍片洗凈,放入雞內(nèi),將雞的切口縫好,置干凈的盤上,上蒸籠蒸大約1小時即成。