缺鐵性貧血在老年人朋友中較為普遍和常見(jiàn)，由于日常生活寒鐵量高的食物在幫助缺鐵性貧血的輔助治療方面具有積極的作用，而且還具有美味的特點(diǎn)。所以老人缺鐵性貧血吃什么好的問(wèn)題備受關(guān)注。那么老人缺鐵性貧血吃什么好呢。老人保健方面的專家就此提出以下建議。

隨著年齡的增長(zhǎng)，老年人胃液分泌與消化酶的活性均逐漸下降，胃腸的消化和吸收能力也逐漸降低，導(dǎo)致鐵的攝入不足而影響血紅蛋白的合成致使老年人貧血。因此，老年人應(yīng)多進(jìn)食富含鐵豐富的食物，以維持良好的鐵質(zhì)在人體血液的正常運(yùn)用。日常膳食中多攝入富含維生素c和蛋白質(zhì)的食物，以幫助鐵質(zhì)的吸收和血紅蛋白的合成。

補(bǔ)鐵的食物有瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟、腎臟、木耳、牛肉等，以及富含蛋白質(zhì)的魚(yú)類、豆類、蛋類等食物，還應(yīng)增加新鮮的果類和蔬菜。

經(jīng)實(shí)驗(yàn)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，患有缺鐵性貧血的老年人體內(nèi)缺鐵往往伴隨缺銅，銅能促進(jìn)鐵的吸收利用，也是人體必需的微量元素之一。人體中的銅藍(lán)蛋白減少，也會(huì)阻礙血紅蛋白的生長(zhǎng)。因此，飲食中除了攝入含鐵的食物，也應(yīng)注意攝入含銅的食物。

含銅豐富的食物為：動(dòng)物肝、腎、心、牡蠣、魚(yú)類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿卜苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄干、西紅柿及果仁等。

溫馨提示：老年人喜食粗糧和天然食品，但不足以滿足體能日益下降的鐵質(zhì)流失。貧血的發(fā)生說(shuō)明體內(nèi)已經(jīng)缺失較多的鐵質(zhì)，需要及時(shí)采取治療，可以服用含有阿膠的鐵之緣片進(jìn)行補(bǔ)充鐵質(zhì)，它活性高，易于老人腸胃吸收，同時(shí)老人缺鐵性貧血切勿喝濃茶，濃茶會(huì)阻礙鐵的吸收，加重貧血。