大家都應(yīng)該認(rèn)為吃香蕉可以預(yù)防便秘吧，其實(shí)不是這樣的，大家都進(jìn)入了一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)，吃香蕉通常并不能起到潤腸通便的作用。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而會(huì)發(fā)生明顯的便秘。

認(rèn)為吃香蕉能預(yù)防便秘是一種認(rèn)識(shí)誤區(qū)，吃香蕉通常并不能起到潤腸通便的作用。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，我國大部分地區(qū)處于溫帶。為了便于保存和運(yùn)輸，采摘香蕉的時(shí)候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時(shí)就得摘下。我們?cè)诒狈匠缘降南憬抖际墙?jīng)過催熟后才成熟的，雖然已嘗不出生香蕉的澀味了，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而會(huì)發(fā)生明顯的便秘。

可以起到潤腸通便作用的食物有很多，如蘋果、紅薯、玉米等粗糧。蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠，可以吸收本身容積2.5倍的水分，使糞便變軟 易于排出，解除便秘之憂，而且作用十分柔和，尤其適于老人和嬰幼兒。另外，紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維，也有防治便秘的功效。

香蕉能預(yù)防便秘是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)，老年朋友們應(yīng)該要注意便秘了不要就知道吃香蕉，其實(shí)吃香蕉有可能會(huì)給我們老年朋友們帶來便秘，要想解決便秘還是多吃些粗糧吧。