實(shí)許多人都不知道，有著催人淚下的效果的洋蔥可是預(yù)防或輔助治療百病的食物呢！大家可別嫌它個(gè)兒不高，體型不大，其實(shí)誰也無法否認(rèn)它是一種美食與它不低的營養(yǎng)價(jià)值。不過有些人的確嫌棄它刺鼻味兒重，在口腔里的味兒受不了，但正是這種味兒證實(shí)了它對(duì)腸胃的保健作用。

1、預(yù)防骨質(zhì)疏松效果比藥好

洋蔥是最能夠防止骨質(zhì)流失的一種蔬菜。洋蔥預(yù)防骨質(zhì)流失的效果，甚至比藥還要好。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短12小時(shí)內(nèi)就能見成效。

2、生吃熟吃都能治療糖尿病

洋蔥含有的甲磺丁脲類似物質(zhì)有一定降糖功效，曾被用來治療糖尿病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)洋蔥的確能夠降低血糖，而且不論生吃或熟吃，都有很好的效果。