長(zhǎng)壽是我們每個(gè)人的愿望，而在現(xiàn)實(shí)生活中長(zhǎng)壽的老年人通常飲食都很科學(xué)，而我們的健康是離不開(kāi)飲食的，在一日三餐中，老人應(yīng)該都吃些什么好，哪些是對(duì)老年人健康有利的，哪些能幫助我們抗衰老，哪些能夠幫助我們防病治病，今天小編就在這里公布給大家。

1、每天吃一個(gè)雞蛋

每天吃一個(gè)雞蛋已成為長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣。百歲壽星，每天飲食堅(jiān)持“三個(gè)一”：早上吃一個(gè)雞蛋，晚上喝一杯奶，中間吃一個(gè)大蘋果。一日三餐多吃素，少吃肉，科學(xué)安排飲食，吃出了健康。

2、天天一斤奶

喝奶是長(zhǎng)壽老人的普遍習(xí)慣，尤其是居住在城市的壽星更是這樣。據(jù)說(shuō)，美國(guó)現(xiàn)有25000名百歲壽星，其中80%為女性，她們的飲食習(xí)慣是普遍喝奶。美國(guó)諺言說(shuō)：“喝奶使骨骼堅(jiān)。”百歲壽星貝寧，每天喝兩杯奶，有時(shí)喝得更多，所以，她到百歲之時(shí)，仍沒(méi)有骨質(zhì)疏松跡象。

3、大白菜

老人常說(shuō)：“白菜吃半年，大夫享清閑。”大白菜，平常菜，老年人，最喜愛(ài)。味道鮮美，葷素皆宜，是冬令佳蔬，國(guó)畫大師齊白石先生，有一幅特意的大白菜圖，獨(dú)論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。

4、紅薯

吃紅薯是長(zhǎng)壽老人的一大喜好。老人說(shuō)：“紅薯是個(gè)寶，頓頓離不了。”醫(yī)學(xué)家研究，紅薯有幾大功效和血補(bǔ)中、營(yíng)養(yǎng)豐富、寬腸通氣、促進(jìn)排便、益氣生津、增強(qiáng)免疫、防癌抗癌、抵抗衰老、預(yù)防動(dòng)脈硬化。

5、胡蘿卜是老人心愛(ài)物

胡蘿卜也是老人都喜愛(ài)的心愛(ài)物，胡蘿卜高含維生素A，有極為豐富的胡蘿卜素。研究表明，胡蘿卜能提供抵抗心臟病、中風(fēng)、高血壓及動(dòng)脈硬化所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。

6、喜歡喝粥

從飲食習(xí)慣看長(zhǎng)壽老人無(wú)一不喜歡喝粥。著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開(kāi)水，沖泡2分鐘即成粥。一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每頓定量為一淺碗，“喝粥渾身舒坦，對(duì)身體有益。”

要想長(zhǎng)壽一定要養(yǎng)成好的生活習(xí)慣，老人要多動(dòng)一動(dòng)，慢運(yùn)動(dòng)，出出汗很好，而且老人飲食要清淡為主，不要吃太咸太油膩的東西，還要多喝水。