老人喝粥養(yǎng)生 清明節(jié)為健康加分
清明時(shí)節(jié)雨紛紛,則易濕阻脾胃,濕困四肢,出現(xiàn)肢體倦怠,脾胃消化功能減弱等表現(xiàn)。那清明時(shí)節(jié)在飲食上要注意什么呢?清明養(yǎng)生食譜又有哪些呢?下面我們介紹幾款適合此節(jié)氣食用的家常粥,營(yíng)養(yǎng)而美味,為你的健康加分。去學(xué)習(xí)下清明養(yǎng)生食譜的做法吧。
清明養(yǎng)生食譜一、調(diào)節(jié)免疫:
春季風(fēng)邪當(dāng)令,人體極易為風(fēng)邪所傷,風(fēng)為陽(yáng)邪,具有生發(fā)、向上、向外的特點(diǎn),故而容易引動(dòng)體內(nèi)的伏邪而發(fā)病。正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說(shuō):“風(fēng)者,百病之始也”,所以在這節(jié)氣內(nèi)特別要注意防范感冒、流行性的傳染病和風(fēng)濕病等,因此提高免疫力,增強(qiáng)體質(zhì)就顯得尤為重要。
1、雞肉60克,黃芪15克,粳米50克。將黃芪煎水取汁,將汁液與雞肉和粳米加水煮粥熟透即成。本品可健脾補(bǔ)腎,增強(qiáng)免疫,可用于氣虛,身體虛弱,反復(fù)感冒,抵抗力差者,效果極好。
2、核桃仁5個(gè),生黃芪、陳皮、白術(shù)、白芍各6克,粳米適量。把核桃仁和上述各味藥搗碎,與粳米煮粥食用,可加冰糖調(diào)味。本品可健脾補(bǔ)腎,調(diào)整免疫,固表益氣,可用于脾腎兩虛,免疫力低下,反復(fù)感冒不愈者。
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