補(bǔ)鈣很重要 四種食物功效好
步入老年,老年人的身體吸收功能會(huì)有所下降,很多營(yíng)養(yǎng)素是會(huì)流失很嚴(yán)重的,特別是鈣質(zhì)的流失,這也是導(dǎo)致老年人更容易發(fā)生骨折的主要因素,而大家在補(bǔ)鈣的時(shí)候,除了用一些保健品外,還可以用下面的美味食材來(lái)幫助我們。
一、豆類
豆類是很好的補(bǔ)鈣食物,但是直接吃豆子不容易被吸收,可以進(jìn)行加工,吃各種豆制品,如豆?jié){,豆腐,可以提高吸收率,而不會(huì)出現(xiàn)漲肚等。
二、牛奶
牛奶含有很多的鈣,牛奶中的鈣容易被吸收,所以每天睡前喝一杯奶,喝奶對(duì)胃好,可以保護(hù)胃,還有助于睡眠,睡前喝可以提高睡眠質(zhì)量。
三、海洋植物
如海帶,含有鈣類多,還可以降低血脂,吃海帶可以補(bǔ)鈣的,老人可以多吃點(diǎn),海帶要做熟,煮時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。
四、燉大骨頭湯
骨頭中的鈣豐富,可以燉大骨頭湯,在做之前,敲碎,慢慢的煮,有助于鈣的釋放和吸收。
老人補(bǔ)鈣有什么要注意的
老年朋友們要注意,在用飲食達(dá)到補(bǔ)鈣目的的過(guò)程中,一定要注意食材的搭配科學(xué),同時(shí),可以服用一些效果好的鈣片,另外,我們希望老年朋友們能多出去走動(dòng),多曬太陽(yáng),因?yàn),曬太?yáng)是可以促進(jìn)我們身體對(duì)鈣質(zhì)的吸收的。最后,好的生活和飲食習(xí)慣對(duì)于鈣質(zhì)的吸收也有好處。
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