夏天容易上火 菊花茶降火怎么應用
夏天到了很多的朋友會出現(xiàn)上火的情況,空調吹多了也會嗓子痛,口干等問題頻現(xiàn),遇到這樣的情況,不少的朋友會選擇用菊花茶來幫助自己擺脫這樣的情況,不過,我們知道,科學的飲食需要合理的選擇和正確的食用方法,那么對于菊花茶的飲食方法有什么講究呢?今天我們就來教教大家如何根據(jù)自己的情況正確飲用菊花茶。
黃菊散熱,白菊明目
菊花氣味清香、涼爽舒適,味辛、甘、苦, 微寒,歸肺、肝經(jīng)。現(xiàn)在市面上的菊花有黃、白菊兩種,疏散風熱宜用黃菊花,可防治風熱感冒;平 肝、清肝明目宜用白菊花,可用于頭痛眩暈等癥狀。還有一種野菊花,其花朵較小較黃,花形也不是很好看。野菊花清熱解毒的作用最強,對緩解生瘡、牙痛、口臭 都有效。
隨泡隨飲
菊花茶中富含黃酮類物質,具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種 健康作用。但黃酮類物質十分不穩(wěn)定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲,最好不要久放。
怕冷、脾胃虛寒的人應少喝
無論哪種菊花,性質都偏寒,一般陽虛體質(平時怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多飲。
體熱的人別加冰糖。對體寒體虛的人來說,菊花茶中加些冰糖,能稍微減弱一下寒性,更加適合他們的體質。而對于體熱體壯的人,加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效。
配枸杞補肝腎,加桑葉治感冒
取 白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用開水沖泡,溫浸10~15分鐘以后,即可飲用。菊花味甘,對肝腎有滋養(yǎng)作用,配上 滋補肝腎的枸杞,作用得到加強。取黃菊花6克、桑葉6克,沖泡方法如上。桑葉與菊花皆能疏散風熱,清肝明目,同用可緩解風熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。
上面是針對菊花茶的保健功效,有針對性的配方,現(xiàn)在正值夏季,已經(jīng)有些朋友出現(xiàn)了上火的問題,在工作和生活中,為自己沖泡一杯暖暖的有保健功效的菊花茶吧。
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