現(xiàn)在已經是秋季了，這樣容易影響到身體健康，而且容易出現(xiàn)一些疾病所以平時生活中老年人應該注意自己的飲食方法，這樣如注意身體保養(yǎng)，而且，也可以利于防護一些疾病。那么，老年人秋季飲食五大原則。

防寒溫里

每日的早餐，用溫熱性質的食物，如煮粥配大棗和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等，也可以食用豆?jié){、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。

排濕祛風

遇有風雨陰濕天氣或者體內有濕、大便稀的情況，老年人應增加祛風排濕的飲食，如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。

潤燥滋陰

在干燥天氣或口干舌燥、大便干的情況下，老年人應選擇潤燥滋陰的飲食，此類飲食品種能增強免疫力，可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。

收斂陽氣

在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽氣，若無風寒天氣或體內沒有涼寒，老年人應盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品，如大蔥、生姜、辣椒、芥末等。

五味調和

這是健康的八大基石之一，老年人應注意如下關系:辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的;甘甜味與咸味或者酸味是相互制約的;咸味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。

溫馨提示，希望老年人可以注意一些秋季養(yǎng)生的方法，要注意自己的飲食原則，而且要注意增強體質，平時生活中，要注意少吃一些辛辣刺激的食物，要注意人體的保健事項有效地增強免疫功能，這樣才更有利于疾病的恢復。