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掌握五要點 科學飲食就達到

掌握五要點 科學飲食就達到

對于我們每個人來說,每天攝入均衡的營養(yǎng)能更好的保護自己的身體健康,說到營養(yǎng),就一定要說到我們的三餐飲食,那么,什么樣的飲食才是科學的飲食,科學飲食的要點有哪些呢?

動與靜的平衡。動得多,消耗多,補充要多;反之,動得少,攝入要相應(yīng)減少。

饑與飽平衡。每餐不可太飽。中老年人提倡“一日多餐,餐餐不飽,餓了就吃,吃得很少”。這對肥胖、糖尿病患者更是適用。

情緒與食欲平衡。情緒不好要配合容易消化的食物,勉強進食不利于消化吸收。

酸與堿平衡。雞、鴨、魚、肉、蛋、米、面是酸性食物,瓜、果、菜、菇是堿性食物。搭配好酸堿性食物可營造身體內(nèi)的營養(yǎng)素的合理環(huán)境,遠離酸性體質(zhì),有利健康。

干與稀平衡。注意飯前喝湯有助于控制熱量攝入過多。進食中攝入水分過少,要增加含水植物和水分的攝取。

只要我們能掌握好上面的這些飲食要點,基本的均衡營養(yǎng)就能夠達到,對于老年朋友們來說,用合理的飲食達到保護健康的目標是簡單易行的。