老人營養(yǎng)不良的五種表現(xiàn)
在中老年人群中,因為腸胃不好,所以常常會出現(xiàn)吃不下或者消化不良的問題,這對于我們的身體攝入食物中的營養(yǎng)來說可不是一件好事,因為長時間下去老人就會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的問題。
單純性營養(yǎng)不足
中年人多因勞動強度大、消耗多所致,老年人則主要因為缺乏照頤,特別在老人的寡居生活中,飲食過于簡單,或者病魔纏身、食欲下降,或者因患有高血壓病、糖尿病、心臟病、肝病等,而受到醫(yī)生對飲食的種種限制,以致不能滿足身體的需要,從而發(fā)生單純性營養(yǎng)不足。
治療時,首先要保證病人有足夠的能量,同時要調(diào)劑好飲食,設(shè)法提高病人的食欲。
蛋白質(zhì)不足
外表健康的老年人,體內(nèi)常表現(xiàn)為負氮平衡,也就是說機體組織蛋白的分解常大于蛋白的合成。人體內(nèi)對氨基酸的需要,隨著年齡變化而改變。有些學(xué)者還認為,老年人對某些氨基酸的需要較成人高。因此,老年人應(yīng)補充較多的蛋白質(zhì)。
貧血
中老年人多患萎縮性胃炎,由于胃酸過低以致不能吸收鐵,或食物中缺少鐵,或胃腸道慢性出血(患有水化性潰瘍、痔瘡等),均可使貧血發(fā)病增多。應(yīng)全面檢查身體,治療其病因,增加含鐵的食物。
鈣質(zhì)缺乏癥
鈣是骨髓的重要成分,而且與心臟、神經(jīng)和肌肉的活動、血液的凝固密切相關(guān)。
由于老年人對鈣的吸收、排泄、代謝紊亂,加上支持身體重量的脊椎骨、骨盆和下肢骨等容易脫鈣和缺鈣,因而容易造成骨質(zhì)疏松、彎曲或折斷。
而在不需要鈣質(zhì)的地方,鈣質(zhì)卻容易沉積,形成骨質(zhì)增生。在防治的方法中,首先應(yīng)食用含鈣豐富的食物,以保證必需的鈣。
自中年后期(50~59歲)開始,如果不注意飲食的選擇及限制食量,體重的增加就會很明顯,很容易出現(xiàn)營養(yǎng)過度狀態(tài)(肥胖)。
標準體重的測量多選用下列公式:
身長(厘米)一105=體重(千克)
如果超過標準體重的20%,即應(yīng)為肥胖癥。當(dāng)然,造成肥胖的原因很多,但對大多數(shù)肥胖者來說,營養(yǎng)過度仍是主要的因素。
營養(yǎng)過度使體內(nèi)脂肪貯存過多,血脂酸及膽固醇含量增高,其結(jié)果易于發(fā)生冠心病、糖尿病、高血壓病、痛風(fēng)、動脈粥樣硬化等,甚至可并發(fā)心、腦、腎血管的各種意外。
防治的方法主要是適當(dāng)控制飲食,并輔助以必要的運動。目前,對藥物治療效果尚不能肯定。
大家可以看出,原來肥胖并不止代表營養(yǎng)過剩,還能代表營養(yǎng)不良的問題,所以,針對身體的變化大家及時就醫(yī)接受身體檢查才是最保險的。
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