日常生活當(dāng)中很多的老年人，因?yàn)檠例X不靈活，所以會(huì)把一些食物煮得很爛，認(rèn)為這樣吃起來更方便，但是，很多的食物爛一點(diǎn)軟一點(diǎn)，這樣會(huì)更美味，也有很多的食物，若是長時(shí)間的煮，會(huì)出現(xiàn)一些問題，那么，老年人吃軟的食物是最好的嗎？

老年人飲食存在哪些飲食誤區(qū)?

一：長期吃粥

老年人患牙病多，牙齒缺損者常見，有的老人因咀嚼功能不好而長年吃粥，也有少數(shù)講究藥膳的人用吃藥粥作為對(duì)疾病的輔助治療。據(jù)觀察，長期吃粥的老年人一般比較消瘦，原因是老年人的胃動(dòng)力較差，如果吃粥的量過多，難以很快排空，會(huì)感到胃部不適;以同樣體積的粥和米飯相比，粥所含的米粒少得多，如果長期吃粥，得到的總熱量和營養(yǎng)物質(zhì)不夠人體的生理需要，難免入不敷出。

二：吃的菜煮太爛

生活中，不少老人喜歡先將蔬菜焯一遍，然后就放水里長時(shí)間煮，做成菠菜湯，白菜湯什么的。其實(shí)這就將蔬菜中不少水溶性的維生素都給煮沒了，吃到最后就是吃了點(diǎn)纖維，沒有什么營養(yǎng)價(jià)值。所以，老人們最好別用“爛菜湯”式做法。

三：鈣補(bǔ)得越多越好

鈣主要經(jīng)胃腸吸收，進(jìn)入血液，形成血鈣，再通過骨代謝，把血鈣進(jìn)行鈣鹽沉積，形成骨骼。不是說鈣吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中鈣的含量必須保持在一定水平，過多或過少都不行。過量補(bǔ)鈣，血液中血鈣含量過高，可導(dǎo)致高鈣血癥，并會(huì)引起并發(fā)癥，比如腎結(jié)石、血管鈣化等。

溫馨提示，大家需要注意喝粥的方法，很多的老年人患有牙齒疾病，所以，平時(shí)大家需要注意的吃一些米飯，有效的補(bǔ)充營養(yǎng)，避免造成營養(yǎng)不良，導(dǎo)致營養(yǎng)缺失，而且要注意全面進(jìn)行護(hù)理，有效進(jìn)行補(bǔ)鈣，避免造成自身健康受到影響，而且要注意調(diào)理事項(xiàng)。