大腦的健康對于我們每個人都很重要，而隨著我們年齡的增長，大腦也會出現(xiàn)衰老的問題，這一點在中老年人群是很常見的，所以，小編為大家請來營養(yǎng)學家借今天的時間給大家推薦一些對健腦有用的美味食材。

【屬于健腦的食品】

結(jié)構(gòu)脂肪如動物內(nèi)臟含有比瘦肉更多的結(jié)構(gòu)脂肪，也含有極為豐富的維生素和礦物質(zhì)。

植物中的核桃、黑芝麻、西瓜籽、南瓜籽、向日葵籽、杏仁、栗子、花生、白果、海藻、海帶等，都是健腦的必需食品，尤以核桃仁、黑芝麻、葵花籽、花生仁等為最佳。

營養(yǎng)學家推薦，豆類、魚類、牛奶、菠菜、胡蘿卜、、水果以及麥類、芝麻、核桃、海藻類為理想的健腦食物。

另外，注意食物的酸堿平衡。如果體內(nèi)堿性成分不充分，就會積蓄過多的游離酸，使血液酸性化，容易引起焦躁和慢性疲勞及記憶力和思維能力衰退等。一般說來，牛奶、水果、蔬菜等屬堿性食物;而谷類、肉類、魚貝類、蛋黃、糖、啤酒等則屬酸性食物。

最后溫馨提示：美食誘惑還會讓您暫時忘記大腦健康，在這里要提醒你飽食終日，會讓你的大腦提前衰老，一定要重視。要想擁有一個健康的身體，必須養(yǎng)成良好的飲食習慣一飯飽八分，通過調(diào)節(jié)食量來推遲大悔的衰老過程。

我們身體的每個器官都有自己喜愛的營養(yǎng)素，只有掌握各個器官的需求，我們在安排飲食的時候才能更有針對性，這樣補充營養(yǎng)后的保健功效也能更明顯，對于健腦的問題，上面的飲食要點老年人一定要掌握哦。