老人因為腸胃消化能力變差，再加上飲食不當等等，就會容易出現(xiàn)老年人貧血問題。老年人貧血后，身體體質就會受到影響和傷害，所以，治療老年人貧血很重要。如何做才能治療老年人貧血呢?專家發(fā)現(xiàn)食物對治療老年人貧血十分有效，常見的綠豆就能治老年人貧血。

治療老年人貧血

用綠豆治療老年人貧血

1、食物多樣，谷類為主。保證足夠的營養(yǎng)，特別是鐵元素及蛋白質的攝入量，多吃富含鐵質的食物，如動物肝臟、黑木耳、芝麻醬、大棗、豆制品、綠葉蔬菜等。血紅蛋白的主要成分是血紅素和球蛋白。老年人在日常飲食中應攝入豐富的優(yōu)良蛋白質食物，如瘦肉、蛋、乳、魚蝦、動物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯類。常吃奶類、等。

2、積極參加體育鍛煉，增強食欲。

3、不要過分節(jié)制飲食，及時糾正偏食，要吃平衡膳食。

4、患有老年人貧血在服用鐵劑期間要忌飲茶水。宜飯后服用，需要用1-2個月，貧血才能得糾正。

5、每日適當多喝水。少用煎、炸的食物。

現(xiàn)介紹如下膳食療法，供貧血患者選用。

豬肝治貧血：豬肝100克，菠菜200克，紅蘿卜100克，加水燉熟，調味飲服。

黑豆紅棗糯米粥：黑豆25克，紅棗15枚，糯米50克。上述三者用文火煮成粥，另加紅糖20克，調勻服食。

綠豆治貧血：綠豆25克、紅棗10枚，紅糖20克、綠豆在鍋內煮開花，紅棗煮熟、加糖食用。

上文介紹的食療方案，對治療老年人貧血都會有幫助，老人如果出現(xiàn)了貧血問題，不妨試試這食療效果。專家認為老人因為吸收能力差，所以吃補血藥物并不能很好的消化吸收，但食物就不同，老人用飲食補血效果會更好。所以，治療老年人貧血時，千萬不要忘記科學飲食。