老人多吃什么對身體不好?都說老年人多吃蛋白質(zhì)對身體絕對是有益處的，但事實是相反的，過度食用蛋白質(zhì)將會導致人體缺鐵性貧血。這件事一定讓大家大跌眼鏡，原來多食用蛋白質(zhì)還有壞處。那么，其他食物呢，是否也有類似的情況。下面一起來看看老年人多吃什么隊身體不好。

1、多吃纖維，鈣質(zhì)流失!  過多的膳食纖維使食物通過腸道速度增加，使鈣的吸收率降低;有研究表明：兩個成年人的飲食從每頓纖維含量低的精面包改為每頓纖維含量高的粗面包時，鈣(鎂、鋅和磷)隨著出現(xiàn)負平衡。

2、狂吃肉和蛋，導致鐵“滾蛋”!  現(xiàn)在的孩子大都愛吃各種肉類，就是不愛吃蔬菜和水果，家長也認為：只要多吃富含鐵鋅的重慶男科醫(yī)院肉魚蛋，蔬菜水果吃不吃無所謂。結(jié)果是：不但孩子的體重蹭蹭地往上“竄”，而且一檢查照樣患有缺鐵性貧血。

因為人們膳食中所攝入的瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋黃中的鐵多為三價鐵，不易被人體吸收，只有在有維生素C和酸味物質(zhì)(富含蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等多種有機酸)存在的情況下，轉(zhuǎn)化成二價鐵才能被人體充分地吸收和利用。而維生素C和酸味物質(zhì)在蔬菜和水果(如獼猴桃、檸檬、鮮棗、酸棗、橘子、草莓、蘋果) 中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、動物內(nèi)臟、蛋黃等食物，而不吃或少吃蔬菜和水果，這些食物中的鐵質(zhì)就不能被人體吸收與利用，造成營養(yǎng)的極大浪費，出現(xiàn)缺鐵性貧血。

3、鈣磷失衡“趕走”鈣!  鈣磷比例失衡是導致目前人們?nèi)扁}的元兇。正常情況下，人體內(nèi)的鈣磷比例是2∶1，然而，現(xiàn)實生活中，人們過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物，磷的攝入量往往超過了鈣10倍以上，使鈣∶磷比例高達 1：10～20，鈣磷的比例嚴重失衡，這樣，飲食中過多的磷便會拼命地把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。

老人多吃什么對身體不好，現(xiàn)在大家都知道了吧，以前總以為的事情一下子被推翻了，肯定沒緩過來，其實食物大都這樣，即便是對身體極有好處的，食用多了也會造成副作用，而且有些食物在本身食用的時候就會不了這方面漏了那方面，所以老年朋友們還是要小心謹慎些。