我們知道人的食欲如果差了就不愛吃東西，長此以往勢必會損傷身體。小編我發(fā)現(xiàn)老人因為身體機能變差，就會容易出現(xiàn)食欲差的問題。那么，如何做才能增加老人食欲，讓老人吃得更香呢?下面，專家介紹了一些營養(yǎng)飲食，它們可以增加老人食欲，讓老人吃得更香。

增加老人食欲

如何增加老人食欲

含鋅的食物刺激味蕾

鋅參與味蕾素的合成，有增強味蕾機能和營養(yǎng)味蕾、促進食欲的作用，如蘑菇、山核桃、豆類、海產(chǎn)品等。這些食物不僅鋅含量豐富，而且易被人體吸收、利用。

勾芡淋汁增加味道

做菜時，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和咸味只淺淺鋪在食物表面，不但可以滿足舌頭的欲望，也不必擔(dān)心攝取過量的鹽和糖。

來點音樂放輕松

人的胃腸蠕動以及消化液的分泌，與精神狀態(tài)有關(guān)，適當(dāng)改善就餐環(huán)境，播放些輕松的音樂，無疑會改變老人心情，進而增進食欲。

多人共餐更好吃

熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對于有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人，多人一起用餐會有幫助�？梢院袜徑�的老人一起吃，或與家中老小一起吃。

少量喝點低度酒

飯前飲少量的低度酒，如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒，不僅會沖淡胃液，而且會使胃擴張，刺激飽感中樞。

趁熱食用味正香

香味有刺激食欲的作用�？刂剖澄锏臏囟龋�是鎖住香味的重要步驟，所以食物必須趁熱吃。

軟硬適中才順口

如果是吞咽問題，進食的速度就應(yīng)該放慢�？梢栽谑澄镏袚饺攵缢榈氖焓卟�，把水果搗成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合，因為控制不當(dāng)容易嗆著。

代糖代鹽保健康

一些糖尿病人和高血壓病人，不能吃過多的鹽和糖，不妨以代糖和代鹽替換。既可滿足甜食欲望，又不會威脅身體健康。

上文介紹的進食方法，不僅能增加老人食欲，還可以讓老人吃出健康來。小編我建議所有老人們都可以試試這些方法。需要注意的是，每位老人的身體狀況不同，需要禁食的食物也會有區(qū)別。老人要根據(jù)自己的需要制定飲食，要在增加食欲的同時，好要吃得健康。