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老年人如何吃好早餐呢

老年人如何吃好早餐呢

老年人如何吃好早餐?老年人早上起床后,最需要的就是吃早餐,而老人進餐時間不宜推遲,最好有規(guī)律性,而且,在食物搭配方面,也是很有講究的,絕對不能隨意選擇。下面小編就介紹一些老年人吃早餐的小技巧,這樣吃才健康哦!

早餐不宜早

寒冷的冬季已經(jīng)到來,一般老人冬季起床較晚,所以老人的早餐時間在8點到9點較為合適。

理由:老年人的各組織器官都已經(jīng)衰退,如果過早進食,機體的能量被轉(zhuǎn)移用來消化食物,自然循環(huán)必然受到干擾,代謝物不能及時排除,積存于體內(nèi)則會成為各種老年疾病的誘發(fā)因子。

早餐不宜多

早餐宜精不宜多。很多人認為早上太餓了,而且晚上要早吃,所以很多人會把早餐吃的比較多,讓自己中餐時間推遲。但是其實早餐是不宜多吃的。

理由:老人的消化功能也在退化,如果早餐吃的過多,上午的時間消化不了,就會堆積在胃里,造成胃的負擔(dān),也會使消化系統(tǒng)不能正常消化吸收。另一方面,大量的食物殘渣貯存在大腸中,被大腸中的細菌分解,其中蛋白質(zhì)的分解物苯酚等,經(jīng)腸壁進入人體血液中,對人體十分有害,并容易引起血管疾病,催人衰老。