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老年人吃水果的6大誤區(qū)

老年人吃水果的6大誤區(qū)

老年人吃水果的6大誤區(qū),隨著人們生活水平的提高,吃水果不光要滿足口感,更是一種補(bǔ)充營養(yǎng)的過程,而許多老年人,為了保證水果的營養(yǎng),都會買來一些“特種”水果,卻不知這些水果的營養(yǎng)縮水嚴(yán)重。下面小編就介紹一下老年人吃水果的注意事項(xiàng)!

非進(jìn)口水果不吃

不知從何時開始,人間衡量商品好壞取決于價格。就拿水果來說,許多人以為昂貴的進(jìn)口水果一定營養(yǎng)價值更高,其實(shí)并不是。進(jìn)口的水果貴是因?yàn)橐斩、再加上運(yùn)費(fèi),導(dǎo)致比國內(nèi)的水果貴很多。而且,因?yàn)檫\(yùn)輸時間長,有很多進(jìn)口水果在旅途中就已經(jīng)開始發(fā)生營養(yǎng)物質(zhì)的降解,新鮮度并不理想。所以老人選購進(jìn)口水果要慎重。

吃水果補(bǔ)充維生素

維生素是維持人生命活動的必需物質(zhì),當(dāng)維生素缺少時,人們自然會想到通過各種方法來補(bǔ)充。而水果是一般人都會想到的方法。其實(shí)水果的成分最多的就是水分,而含有的維生素則少之又少。人體需要的各種維生素,來自多種食物。如果單單靠水果來補(bǔ)充,那是極其不理智的。

水果代替正餐

人的身體共需要50多種營養(yǎng)物質(zhì)才能夠維持生產(chǎn),糖類、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽、水和纖維素為人體的七大營養(yǎng)素,任何一樣不足,就會導(dǎo)致人體機(jī)能失調(diào)。水果的主要成分是水分(約85%), 蛋白質(zhì)的含量也不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體正常的營養(yǎng)需要。因此,水果只能作為正餐的補(bǔ)充,不能作為正餐。