我們知道老人體質(zhì)差，所以需要從各方面保健養(yǎng)護(hù)，例如健康飲食。養(yǎng)生專家認(rèn)為科學(xué)的飲食，對老人強(qiáng)身健體會有大幫助。那么，老人適合吃點(diǎn)什么呢?專家提示除了常見的蔬菜水果外，還有一些藥膳粥非常適合老人食用，可以增強(qiáng)他們的體質(zhì)。下文具體介紹了幾款藥膳粥。

藥膳粥

老人應(yīng)該多吃的藥膳粥

(1)山藥粥：補(bǔ)腎精，固腸胃，能補(bǔ)肺、脾、腎三臟。對老年人脾胃虛弱，不思飲食，大便溏薄，夜尿頻多，以及老年性皮膚瘙癢癥、老年性陰道炎均有療效。制法是把干山藥片100g，或鮮山藥200g，洗凈切片，粳米100g，同煮為粥。四季皆宜，溫?zé)岱�食�?/p>

(2)扁豆粥：健脾胃，祛暑濕，對老年人腸胃虛弱，消化不良，慢性腹瀉很有治療作用。制法是取炒扁豆60g，或鮮白扁豆120g，粳米100g，同煮為粥，但要注意煮到米熟豆?fàn)�，防止中毒。夏秋皆宜。

(3)大棗粥：補(bǔ)氣血，健脾胃，用于胃虛食少，脾虛便溏，氣血不足，羸瘦衰弱等癥。制法是大棗15個(gè)，粳米100g，同煮為粥。四季皆宜。但痰濕較重的肥胖老人應(yīng)少食。

(4)蓮子粉粥：補(bǔ)養(yǎng)脾胃，益腎固澀，可以止瀉、止遺，對老年人脾虛腹瀉，便溏日久，小便頻多的治療均有效。制法是把蓮子粉15～20g同粳米100g放在一起同煮為粥。老人有感冒發(fā)熱和習(xí)慣性便秘者不宜食用。

今天介紹的藥膳粥，各有各的養(yǎng)生功效，都非常適合老人食用。如果老人想養(yǎng)生保健，不妨從這些藥膳粥入手，利用藥膳粥打造更健康的體質(zhì)。需要注意的是，每位老人的身體狀況不同， 適合吃的藥膳粥就會有區(qū)別。你可以根據(jù)養(yǎng)生專家的建議，挑選適合自己的藥膳粥。