現(xiàn)在有很多的老年人都有晨練的習(xí)慣，對(duì)于每天早晨來說，早餐是至關(guān)重要的，所以老年人一定要注重對(duì)早餐的選擇時(shí)間，老年人在冬季早餐時(shí)間應(yīng)該在八九點(diǎn)左右是比較合適的，因?yàn)槔夏耆说钠鞴俣家呀?jīng)衰退，過早地進(jìn)食會(huì)給機(jī)體的能量，帶來干擾，下面就讓我們來具體的了解一下關(guān)于老年人早餐的使用。

老人的身體不如往日，在經(jīng)歷了一晚上后，急需補(bǔ)充能量，所以老人的早餐一定要準(zhǔn)時(shí)而且健康。現(xiàn)在是冬季，老年人的早餐宜吃易消化的、柔軟的食物，粥、豆?jié){就是不錯(cuò)的選擇。同時(shí)還要注意以下幾個(gè)要點(diǎn)。

早餐不宜早

寒冷的冬季已經(jīng)到來，一般老人冬季起床較晚，所以老人的早餐時(shí)間在8點(diǎn)到9點(diǎn)較為合適。

理由：老年人的各組織器官都已經(jīng)衰退，如果過早進(jìn)食，機(jī)體的能量被轉(zhuǎn)移用來消化食物，自然循環(huán)必然受到干擾，代謝物不能及時(shí)排除，積存于體內(nèi)則會(huì)成為各種老年疾病的誘發(fā)因子。

早餐不宜多

早餐宜精不宜多。很多人認(rèn)為早上太餓了，而且晚上要早吃，所以很多人會(huì)把早餐吃的比較多，讓自己中餐時(shí)間推遲。但是其實(shí)早餐是不宜多吃的。

理由：老人的消化功能也在退化，如果早餐吃的過多，上午的時(shí)間消化不了，就會(huì)堆積在胃里，造成胃的負(fù)擔(dān)，也會(huì)使消化系統(tǒng)不能正常消化吸收。另一方面，大量的食物殘?jiān)�貯存在大腸中，被大腸中的細(xì)菌分解，其中蛋白質(zhì)的分解物苯酚等，經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中，對(duì)人體十分有害，并容易引起血管疾病，催人衰老。

早餐不宜硬

很多人習(xí)慣早上吃飯，其實(shí)這個(gè)習(xí)慣是不好的。老人的早餐應(yīng)做到盡量軟，避免過硬。

理由：晚上人的臟腑都是休息狀態(tài)，唯獨(dú)胃是處于工作中，所以剛起床時(shí)的胃是尤其虛弱的，而老年人的消化能力又不是特別好，所以這時(shí)不應(yīng)進(jìn)食過硬的食物，而應(yīng)以軟食、流食為主。

早餐不宜葷

老人是心腦血管的好發(fā)人群，所以平時(shí)在飲食上要多加注意，早餐應(yīng)以清淡為主，不宜太過油膩。

理由：高鹽、高脂、高油是引起心血腦血管最常見的原因，如果老人的早餐過葷，葷類在體內(nèi)的消化速度比素菜更慢，所以會(huì)導(dǎo)致食物堆積，造成肥胖，肥胖是引起“三高癥”主要原因之一，所以老人早餐應(yīng)清淡，最好以粗糧為主，像饅頭、包子、全麥吐司都是不錯(cuò)的選擇。

早餐不宜冷

無(wú)論何時(shí)，老人的早餐應(yīng)該以溫?zé)釣橹鳎�不宜過冷。

理由：生冷食物會(huì)刺激到腸胃，引起腸胃疾病，導(dǎo)致腹痛腹瀉等癥狀。平時(shí)老人飲食也宜溫為主，生冷食物會(huì)加快臟腑的老化，影響健康。

以上文章為我們具體講解了，關(guān)于老年人早餐，不能吃一些過冷或者過葷的，它會(huì)影響老年人的心腦血管疾病的發(fā)生，對(duì)于早餐也不能使用得過多，所以我們?cè)谌粘Ｉ�活�?dāng)中一定要對(duì)老年人的早餐有所了解，合理的去改善，呵護(hù)自己的老人。