素有長生果之稱的花生可謂是老年朋友們最佳的保健食品了，它的營養(yǎng)價(jià)值和保健功效是非常適宜老年朋友們利用的，想了解更多關(guān)于花生對(duì)老人健康的益處，大家就一起來看看下文吧。

控制食欲 花生是“高飽腹感”食物。“花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因，而是所有因素協(xié)同作用的結(jié)果。”如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬，就能減少一天的進(jìn)食量。

有助減鹽 咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，咸味花生，在早餐吃，不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過量。

穩(wěn)定血糖 研究發(fā)現(xiàn)，如果把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%�；ㄉ鷷�(huì)減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點(diǎn)花生，那么你一天的血糖都不會(huì)過高。

保持心臟健康 研究人員認(rèn)為，花生中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。

減少患結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn) 研究發(fā)現(xiàn)，每周至少吃兩次花生的女性，患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風(fēng)險(xiǎn)�？茖W(xué)家分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質(zhì)起了作用。

小小的花生竟然能對(duì)老年人群的常見疾病有這么好的防治作用，希望老年朋友們可以在以后的日子里好好利用它們，幫助自己遠(yuǎn)離各種疾病，讓自己的晚年更加幸福和健康。