說到補(bǔ)腦，人們就很容易想到孩子，其實(shí)補(bǔ)腦已經(jīng)不是小孩子們的專屬了，有很多的年輕人，中年人甚至老人也需要多補(bǔ)補(bǔ)腦，有更好的腦力來面對(duì)生活中的各種壓力。那么在一起生活中我們需要補(bǔ)腦時(shí)，尤其是老人補(bǔ)腦要注意吃什么食物?下面請(qǐng)，一起來看一看吧!

大腦最愛這五種食物

海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。

核桃

核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為是中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，每日2～3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。

芝麻

將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品，早晚各吃1次，7日為一療程，5～6個(gè)療程后，可收到較好的健腦效果。

雞蛋

雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。

香蕉

香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

以上就是我們今天給大家具體介紹的老人需要補(bǔ)腦食譜吃什么食物了，就為朋友們具體介紹到這里。平時(shí)在生活當(dāng)中，老人要多吃一些多吃些核桃，還有芝麻，這些食物有助于我們補(bǔ)腦，但是不要過度的食用，否則的話，吃多了核桃容易大便干燥或者鼻出血等等，平時(shí)老人還要多吃一些香蕉的。