老人健康飲食宜以蜜替糖
老人健康飲食宜以蜜替糖,人老了,身體機能就開始全面退化,尤其是腸胃的蠕動能力會逐漸變差,多吃一點東西就會不舒服。許多偏愛甜食的老年人,時常會感覺肚子不舒服,而攝入蜂蜜就不會出現(xiàn)這種問題。下面小編就來介紹一下蜂蜜對老人身體的好處!
老年人過度攝入糖分的危害
老年人年紀大了,身體抵抗力變?nèi),胃腸功能明顯下降,若吃太多糖,就容易出現(xiàn)胃脹氣,影響身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。另外,老年人活動量少,新陳代謝較慢,吃太多糖會使多余的糖分轉化為脂肪,從而導致肥胖,并誘發(fā)糖尿病。老年人最好多吃蜂蜜,因為吃蜂蜜既不影響糖分攝入量,又能防病祛病。
中醫(yī)認為,蜂蜜性甘味平,具有清熱解毒、補中潤燥的功效。蜂蜜中含有大量的果糖、蛋白質(zhì)、各種酶類、維生素及銅、鐵、錳、鎳等多種微量元素。因此,老年人常食蜂蜜不但可以保健,而且還可防病治病。
1.預防高血壓
蜂蜜中含有豐富的鉀,鉀離子進入人體后能促使人體將多余的鈉離子排出體外。而鈉(鹽)的攝入量過多正是老年人患高血壓的主要原因之一。因此,老年人每日早、晚各飲1杯淡蜂蜜水,可以預防高血壓。
2.預防心臟病
蜂蜜中含有多種酶類和酸類物質(zhì)。這些物質(zhì)能夠清除附著在人體血管壁上的脂肪,因此,常食蜂蜜可防止動脈粥樣硬化,預防心臟病。
3.防治便秘
蜂蜜中含有大量的蜂膠,這些蜂膠具有潤腸通便的功效。因此,老年人(尤其是便秘者)經(jīng)常飲用蜂蜜水,可以防治便秘。
4.改善肝功能
老年人的肝功能大多較弱,蜂蜜中含有多種具有保護肝臟作用的氨基酸和礦物質(zhì)。因此,老年人經(jīng)常食用蜂蜜可增強肝臟的功能。另外,蜂蜜中所含的糖分大多為果糖。果糖在人體內(nèi)代謝較快,一般不會轉化成脂肪,故老年人適量地食用蜂蜜不會引起肥胖。
以上就是老年人常吃蜂蜜的益處,蜂蜜有著甘甜的口感,但是,它內(nèi)部的糖分都特別好消化,就算老人多吃一點,也不會出現(xiàn)類似吃糖那種不舒服的感覺!
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